Master plans for cities and regions that coexist with nature
Possibility of research field on thatched architecture and thatch field include various field as seen as above.
Coverage in the media（NHK WORLD CORE KYOTO）
NHK WORLD is the worldwide TV and radio programs by Japanese public broadcasting.
He was interviewed by one of their program for introducing core point of culture in Kyoto. He disseminated the wisdom of our ancestors’ traditions and the future possibilities of thatched roofs using scientific point of the research to the world.
・4th Feb 2021, Worldwide broadcast (approx. 1 billion viewers)
・1st Jul, 2021, Broadcast in Japan
Thatched roofs are not only for old houses
The essence of thatched roofs is a synthesis of the wisdom of our ancestors who have lived in harmony with nature for thousands of years, and is a synthesis of life, the universe, the earth, nature, people, architecture, cities, culture, history, the future, and the activities of all things in circulation.
It is the environment itself that supports the traditional and unique lifestyle and culture that has been updated in each era of the land. It includes the mountains, the forests, the rivers, the oceans, the sky, the fields, the rice paddies, the fields, the people’s livelihoods, the local economy, and everything in between. It is also connected to the universe. And together with the great cycle of nature from the forest to the sea, it has fostered a beautiful landscape.
Climate change, environmental problems, infectious diseases, local issues, the cacophony of the nation and the world, there are so many problems in this day and age, but by scientifically reevaluating thatched roofing and the traditional wisdom associated with it, applying it to the modern age, and developing and designing models that can be applied in the future, we can solve these problems and create a happy and prosperous society.
We will do this in the fields of architecture, urban design, landscape architecture, land planning, and environmental design.
Modern Use of Thatch to Save the World
For example, think about covering the exterior walls and glass of the modern concrete buildings that make up most of today’s cities with thatch called “Toma”. By doing so, solar radiation will be blocked, insulation will be improved, and energy consumption for heating and cooling will be reduced. It will also prevent the deterioration of concrete, finishing materials, and glass. Toma can be renewed in a few years and used as fertilizer for the fields.
Thatch can also be used for interior materials and insulation. Recent studies on the microbial environment of thatched roofs have shown that the microbial environment inside a thatched roof is almost the same inside and outside the house, and no pathogenic bacteria have been found. In ordinary houses, the microbial environment inside the house is human-derived, while the environment outside is naturally natural-derived, and many pathogenic bacteria, including those in the water area, grow there. In recent years, we have come to know more about intestinal bacteria, and it is important to improve the microbial environment in buildings and cities as a whole in order to maintain the physical and mental health of people, including the new COVID-19. The materials used are thatch and rice straw, which are widely available in the country side called “SATOYAMA”, now world wide word from Japanese. It is possible to create a cycle of production (thatch grows even if left alone), harvesting, utilization, and fertilization, and it can also contribute to carbon dioxide absorption (as a C4 plant, it can photosynthesize more actively in a hot and dry environment than in a normal forest) and carbon fixation.
This is just one example, but there are many modern uses for thatched roofs and the traditional wisdom associated with them. Measures against infectious diseases, measures against global warming, measures against cold weather, measures against extreme weather, regeneration of the natural cycle, environmental regeneration, promotion of people’s mental and physical health, creation of a healthy environment for childbirth and childrearing, protection against electromagnetic waves, creation of a healthy body free of allergies, use in space architecture, highly efficient biomass energy, building materials that return to nature in the end. Creating beautiful local cultures and landscapes, creating rich relationships between people, and stimulating local, national, and global economies.
Fumikazu Nishiyama
He studied architecture and urbanism at Miyagi National College of Technology, University of Tokyo, and Technical University of Munich.
His ancestors have been involved in priestly and metropolitan construction, which has served as a link between nature and people.
He has been involved in architectural design and consulting, archaeological survey work, overseas real estate development and investment, the launch of overseas business for a resort sports brand, and project management for a fusion energy research and development project called “ITER”, the world’s largest project since the beginning of time, involving more than 30 countries. Since his student days, he has been researching and designing space architecture and future architecture and cities, and finally arrived at thatched roofs, which have created a society where nature and people are in harmony. Currently, he is promoting the modern use of thatched roofs while conducting research in Keihoku. The town is another Kyoto where had built and supported old capital in Japan called “Heian-kyo”, which planned by one of his ancestors, presently we know as Kyoto.
Field
Yamaguni is located at the headwaters of the Katsura River, and in 784, Emperor Kanmu ordered 36 officials to be dispatched to build Heian-kyo. Until the Meiji era (1868-1912), the area was the site of the imperial palace, and built the residence of the nobility, and shrines and temples by wood materials from this area. In addition, materials of buildings for the most important ceremony in Japan called “Daijo-sai” and the Imperial throne are also from Yamaguni area. The area has a long history of offering sweetfish to the emperor and the capital, and can be said to have served the emperor well. At the end of the Edo period (1603-1868), the Yamaguni-tai, a group of peasant soldiers, fought bravely in the Boshin War and were at the forefront of “Jidai-matsuri” festivals. In recent years, however, the forestry industry, the main industry of the region, has been slowing down due to the decline in lumber prices, and the population has declined from 10,000 to about 4,500. However, the number of immigrants who are attracted by the natural beauty of the area is beginning to increase.
KAYABUKI LANDSCHAFT INSTITUTE
Master plans for cities and regions that coexist with nature
In the same way that thatched roofs have connected the universe, the earth, people, life, nature, the central and the local, and the world and the local, through research and development, design, and manufacturing, we aim to create a sustainable society in which people, nature, and the local community can continue a virtuous cycle in a better balance while solving local and global problems. In the past, since the Jomon period, Japan’s satoyama and cities have been intertwined with each other to create one big circulatory system that includes human life, spirituality, cultural activities, resource circulation, ecosystem, natural circulation from forest to sea, and landscape. By learning from the past and applying it to modern society, Japan can take a leadership role in solving the world’s problems.
To this end, we will bring together the wisdom and technology of our predecessors and modern experts in various fields, consider what is essentially needed for society, people, and the global environment for future generations, and give form to it with hardware and software.
Contribution to circulation and the environment
Thatch is friendly to people and nature, and is the best cyclical material that can be used for roofing and interior materials.
Japanese pampas grass and reeds (carbon dioxide absorption, carbon fixation, purification of soil, water and air quality, prevention of landslides)
Used also as insulation of buildings and snow fence in the winter season.
Withstands wind and snow as roofing material, heat insulation effect, carbon fixation.
Old thatch taken down from the roof (for a beetle nest).
Turning old thatch into fertilizer for rice fields.
For delicious, safe and secure rice and vegetable.
rice straw.
Utilization of rice straw (earthen walls, shimenawa, rope work, etc.).
Features of thatched roofs (examples)
As architecture and scenery
・The original landscape of Japan, a landscape of healing
・One of the original forms of human dwellings, found all over the world
・A forest-like roof that nurtures all kinds of living things such as insects, birds, and plants (moss, trees, grass)
・A shelter that protects the inside from rain, wind, electromagnetic waves, sunlight, etc. (used not only for houses, but also for shrines and the Daiichigu, the building that is used for the most important ceremony in Japan)
・A space where you feel safe as if you were in your mother’s womb (lightly dark, quiet even in the rain, warmth, smell of nature…)
・Flexible response to environmental changes
・Dismantling, relocation, conversion, extension, and reduction are flexible.
・Flexible structure that can withstand earthquakes and typhoons.
・Use of local resources and construction that ultimately returns to the earth
The function of old thatch
・ Thatch taken down from the roof is to provide fertilizer for the fields (a valuable source of fertilizer in the past).
・Nests for beetles and other insects
・Soil improvement materials for environmental regeneration
Things that lead to human health
・An essential way of life for people with natural fire (irori, kamado)
・Cool in summer and warm in winter
・Good sleep
・No pathogenic bacteria found, microbial environment is almost the same inside and outside the house
・Possibility of urban design (The shape of architecture and lifestyles evolved in the Nara and Heian eras in order to live in harmony with the plague.)
・Fermented foods are often produced in the house
・The sterilizing, disinfecting, and longevity-enhancing effects of the wood vinegar solution in the hearth.
The sterilizing, disinfecting, and long-lasting effects of wood vinegar solution in the hearth
Things that lead to environmental regeneration and natural cycle regeneration
・Acts as an environmental regeneration device by improving underground water veins and air flow
・Ecosystem of Kayaba, thatch field nurtures all kinds of living things
・Natural circulation from the forest to the sea created by forests and thatch grounds, and prevention of landslides and animal damage
・Prevention of landslides and animal damage
・Thatch as C4 plant that activates photosynthesis even in hot and dry environments. Common plants as C3 plants. In hot and dry environments, respiration is more dominant than photosynthesis.
・Perennial (can be harvested once a year, high productivity)
・The roots purify soil, groundwater, lakes and rivers.
・Stems and leaves purify the air.
Thatched roof and thatched architecture in outside of Japan and modern usage of thatch in Japan
Thatched roofs have existed since ancient times not only in Japan but all over the world. For example, in Southeast Asia and Polynesia, palm leaves and banana leaves have been used for roofing, while in Europe, wheat straw and reeds have been used for roofing. In the Netherlands, thatched roofs have been used for the walls of water mills, and even today, new forms of modern architecture are being proposed, not only for roofs but also for walls and interiors.
In Europe, new possibilities for thatched roofs are being explored, and thatched roofs and walls are becoming an option for citizens in housing complexes and general housing, and have become a major industry.
Architecture and cities that return to the earth
When the capital was moved to Heijo-kyo from Fujiwara-kyo in the early 8th century, almost all of the buildings were dismantled and relocated, but the modern concrete buildings cannot be done like that. It can be understood as the advanced form of architecture and city.
Modern architecture and cities
・Manufactured by machines using a great deal of energy.
・Life expectancy is several decades.
・Dismantling, relocation, and conversion are basically unthinkable.
・Dismantled with a lot of energy.
・Closed cycle or waste that does not return to nature.
・Ends up destroying nature.
Traditional architecture and cities
・Consists of buildings made of natural materials.
・Many of them are made by human hands in a traditional way without using much energy.
・Many of them are built by hand with little energy.
・Life span of several hundred to more than one thousand years
・Easy to dismantle, relocate, and convert
・Easy to dismantle, relocate, and convert to other uses
・Return to nature as fertilizer or fuel
Architecture and cities in harmony with microorganisms
Most modern cities are built with artificially processed materials such as steel, concrete, glass, and chemical products.
On the other hand, traditional architecture is made of natural materials such as wood, earth, and thatch.
The VOVID-19 can survive for several hours in the air and two to three days on solid surfaces, according to a study by the Centers for Disease Control and Prevention (CDC) and a team of researchers from the University of California, Los Angeles (UCLA) and Princeton University.
On the other hand, viruses have many enemies and cannot survive for a long time in soil with a wide variety of microorganisms (“Topsoil and Viruses” by Masatoshi Funabashi, Researcher, Sony Computer Science Laboratories)
The COVID-19 can be an opportunity to rethink the way of architecture.
Similarity has been done since ancient times. Using a lot of natural materials and coexistence and co-prosperity with all kinds of microbial environment will lead to human being to be alive. Our ancestors may have understood this.
Epidemics and Architectural Changes
・The impact of epidemics such as smallpox in the between 8th and 10th century on architecture
・The pit dwelling was replaced by a structure with walls and doors, a fire in the hearth, and 24-hour ventilation
・Large ventilation openings (gables)
・Fires in the hearth sterilized and disinfected the droplets, which were then released by an updraft
・Possibility that the transition from epidemic to endemic gradually led to a loss of understanding of the causes and reasons for this cultural change
Hypersonic sound
High frequency is the range of sound that exceeds the human audible range (up to around 20,000 Hz for people with good hearing) and called as “hypersonic sound”.
This hypersonic sound is received through the skin, and is effective in improving immunity, reducing stress, and fostering sensitivity to the beauty of things.
Dr. Tsutomu Ohashi, Professor Emeritus of Tsukuba University, and Dr. Manabu Honda of the National Institute of Neuroscience, National Center of Neurology and Psychiatry, are conducting research on this topic.
Fumikazu Nishiyama has researched this hypersonic sound environment in keihoku and Miyama where we can see Japanese traditional life style still now with much of nature and thatched houses and found out that there are much of hypersonic sound environment there.
Keihoku and Miyama investigation
Japanese Traditional sustainability in shrine
Ise Jingu Shrine is one of the most important shrine in Japan. It conveys the sustainable architecture, environment creation, and spiritual culture creation that the Japanese people have continued. By planting a well-balanced mix of coniferous and broad-leaved trees, animals eat the fruits of the broad-leaved trees, microorganisms decompose their excretions to form humus, rain falls on the rich soil, which becomes nutrient-rich groundwater, which gradually flows into rivers and eventually reaches the sea, where phytoplankton grows and fish, abalone,
and oysters grow well. Nurturing the forest eventually comes back to human activities. Large diameter trees grown in the forest are used as building materials and are treated with care until the very end. In the forest, there is a great orchestra of minuscule sounds that are inaudible to the human ear but certainly exist, such as insects, animals, the murmur of the river, and the sound of trees and leaves being tossed by the wind.
Our ancestors, who were mammals, lived in the forest from time immemorial, but moved to the plains with the agricultural revolution about 10,000 years ago. For this reason, we still feel refreshed when we enter a forest because our genes evolved in such an environment.
In comparison, in modern urban environments, there are too few mediums that emit hypersonic sound. Construction sites and transportation systems are filled with unpleasant noise. Traditional farming tools (sickle, hoe, thresher, mortar, etc.), construction tools (saw, planer, chisel, etc.), and musical instruments (shakuhachi, oboe, etc.) also emit hypersonic sound.
Modern life is a stressful society, and many infectious and new diseases, including COVID-19, are still a problem. The problem is that there is far less environmental information available to boost immunity in urban areas compared to the environment our ancestors once lived in.
Thatched microbial environments that create health
The bacteria from the thatch, and the microbial environment indigenous to thatched old houses contribute to health.
Bacillus natto (fermented soybeans) is produced from rice straw, which is a member of the grass family, and the bacteria boosts the immune system. In the same way, there is a possibility that some kind of bacteria is produced from the grass plant, thatch, and has the effect of raising intestinal bacteria and increasing immunity. Residents living on thatched roofs are inoculated with bacteria from the thatch in their attics as they breathe, and in houses that use old thatch as fertilizer, bacteria from the thatch enter the crops and are inoculated by eating the crops (according to testimony from residents of thatched roofs, crops fertilized with thatch become crops that match the physical condition of the person who grew them). Inoculation by eating thatched-roof crops. Many elderly people living on thatched roofs have longer and healthier lifespans than those living in ordinary house-buildings or concrete apartment buildings (testimony from thatched roof workers and residents).
Hundreds of trillions of bacteria are indigenous to the human body. About 90% of them are found in the intestines. About 70% of the human immune system is based on intestinal bacteria.
Influence of intestinal bacteria
・Increase immunity
・Prevention of adult diseases (obesity, diabetes, etc.)
・Mental and emotional behavior
・Brain activity, learning function, etc.
Research with Kyoto University and Hiroshima University revealed that the microbial environment inside an old thatched house was almost the same inside and outside the house, and that no pathogenic bacteria were found.
Coverage in the media（NHK WORLD CORE KYOTO）
NHK WORLD is the worldwide TV and radio programs by Japanese public broadcasting.
He was interviewed by one of their program for introducing core point of culture in Kyoto. He disseminated the wisdom of our ancestors’ traditions and the future possibilities of thatched roofs using scientific point of the research to the world.
・4th Feb 2021, Worldwide broadcast (approx. 1 billion viewers)
・1st Jul, 2021, Broadcast in Japan
Comments from overseas
・I would like to know the secret of thatched roofs as a result of the research on thatch fungus.
・The tradition of thatched roof replacement is worthy of praise.
As shown in this program, I think that the empirical knowledge built and passed down by the ancestors of all civilizations around the world needs to be scientifically scrutinized and its benefits documented.
・I thought it was just about forests and forestry, but it was interesting to see the story unfold from a different angle. I became interested in thatched roofs and traditional Japanese houses.
・It was wonderful to learn about the traditional lifestyle of Mr. Shigeri Kawarabayashi.
・I would like to know more about thatched roofs in a longer program next time.
・All the sections were good, but what impressed me the most was the story of two researchers who wanted to learn from tradition and use it to improve the modern world.
・I was very much fascinated by the contribution of thatched roofs to health, and learned a lot from this program.
・I thought that what I learned in this program is very important for the current and future generations.
・It was very impressive to learn how Japanese people still value nature and are connected to it.
・I am looking forward to the next one.
・People in Kyoto believe that thatched roofs are good for their health, and I think it is true because thatched roofs are made of natural materials.
・The “sustainable lifestyle” section sends a strong message about how important thatched roofs are.
・Thatched roofs hold the secret to a long and healthy life.
・This program has given me a better understanding of the ancient Japanese capital.
Research on new high-performance building materials using thatch
Durable, waterproof, and fire retardant material that can be used as fertilizer after disposal
Problems with modern building materials
Many of the building materials used today are chemical materials, which are rarely reused and do not return to nature after disposal. The act of construction often implies the destruction of nature, massive consumption of resources and energy, and irreversible use.
In order to create a truly sustainable society, we need to improve the building and construction industry, which accounts for about half of the energy consumed in the world, requires the largest volume of materials, and creates the largest amount of waste, and we need to innovate to make these materials less harmful to nature. If this can be achieved, the social and economic impact will be huge.
Functions of thatch
・Strong and light due to the presence of silicon
・Used as fertilizer for fields after disposal
・Absorbs carbon dioxide (carbon-negative)
・Purification of radioactive materials
・Air purification effect
・Heat insulation performance (equivalent to glass wool at about 1.2 times the thickness)
・It has been used since ancient times to create sacred spaces that need to be cleansed, such as the Daijo-sai, Ise Shrine, other shrines, and the wheel of thatching (shuts out electromagnetic waves, rain, wind, dust, etc.)
Thatch has the above effects, and the fibers are extracted from this thatch and processed into membranes to be used as building materials. We will develop a new material that has both heat insulation performance, air purification effect, moderate translucency, and heat shielding properties.
Assumed applications
Building envelope and roofing materials, glass substitutes, membrane materials, clothing, etc.
茅葺き研究所
自然と人が共生した都市、地域のマスタープランを
茅葺きを構成する研究領域
茅葺屋根やそれをつくる茅場、森、人々の営みに関する研究領域は幅広い研究領域を包含します。
メディアでの取り上げ（NHK WORLD CORE KYOTO）
NHK WORLD で世界中に、科学的な視点で、先人の伝統の智慧と茅葺きのこれからの可能性について発信
・2021 年2 月4 日 世界放送（約10 億人の視聴者）
・2021 年7 月1日 日本国内BS 放送
茅葺きは古民家だけではない
茅葺きの本質は数千年の間、自然と共生してきた先人の智慧がつまった総合文化であり、いのち、宇宙、地球、自然、人、建築、都市、文化、歴史、未来、あらゆる循環あるものの営みの総合体である。
その土地で、その時代その時代でアップデートされてきた伝統的な固有な生活文化を支える環境そのもの。山も含まれるし、森も含まれるし、川も、そのつながりで海も、空も、田んぼも畑も、人々の生業も、地域経済も、ありとあらゆるものが含まれる。宇宙にもつながっている。そして、森から海までの大きな自然の循環とともに、美しい風景を醸成させてきた。
気候変動、環境問題、感染症、地域課題、国や世界が抱える不協和音、今の時代、たくさんの問題があるが、 茅葺きとそれにまつわる伝統智を科学的に再評価、現代に応用し、これからの時代に応用できるモデル開発、デザインをしていくことで、諸問題を解消し、楽しく、豊かな社会づくりができる。
それらを建築、都市、ランドスケープ、国土計画、環境デザインのフィールドで行っていく。
世界を救う茅葺きの現代利用
例えば、現在の都市の多くを占めているコンクリートの現代建築の外壁やガラスに苫を被せることを考える。そうすることによって、日射は遮蔽され、断熱性能も高まり、冷暖房のエネルギー消費量は減る。また、コンクリートや仕上げ材、ガラスの劣化も防ぐことができる。苫は数年で更新され、田畑の肥料にできる。
また、内装材や断熱材に茅を使うこともできる。最新の茅葺屋根の微生物環境の研究によって、茅葺屋根の中の微生物環境は家の内外でほとんど同じであり、病原性の菌は発見されなかった。一般の住宅では家の中は人由来の微生物環境、外は当然だが自然由来の微生物環境であり、水廻りをはじめ病原性の菌は多く繁殖している。近年、腸内細菌についてもよく知られるようになってきたが、建築、都市全体の微生物環境を整えていくことが新型コロナウィルスはじめ、人の心身の健康を整えることにもつながる。その材料は里山で多く手に入る茅、稲藁である。それらの生産（茅は放っておいても育つ）、収穫、利用、肥料化と循環をつくることができ、二酸化炭素吸収（C4植物なので高温乾燥した環境では、一般的な森林よりも光合成が活発にできる）、炭素固定にも貢献できる。
これは一例だが、茅葺きやそれにまつわる伝統智の現代利用はたくさんできる。感染症対策、地球温暖化対策、寒冷化対策、極端気象への対応、自然の循環再生、環境再生、人の精神的・肉体的な健康の増進、健康な出産育児環境づくり、電磁波から守る、アレルギーのない健康な身体づくり、宇宙建築での利用、高効率なバイオマスエネルギー、最後に自然に還る建材・素材づくり、美しい地域文化と景観づくり、人と人の豊かな関係性づくり、地域経済・国の経済・世界経済活発化など。
著者：西山史一
人生のテーマは「自然と人が共生した社会」の実現。
宮城高専、東京大学、ミュンヘン工科大学などで建築都市を学ぶ。
先祖は自然と人をつなぐ役割をしてきた神官や都造営にも関わってきた。
建築設計・コンサルティング、埋蔵文化財調査業務、海外不動産開発・投資、リゾートスポーツブランドの海外事業立ち上げ、30 か国以上が参加する有史以来の世界最大プロジェクトである国際機関ITER による核融合エネルギー研究開発プロジェクトのプロジェクトマネージメントに従事。学生時代から宇宙建築、未来の建築都市の研究、デザインを行ってきたが、最後に辿り着いたのは自然と人が調和した社会をつくってきた茅葺きであった。現在、平安京をつくったまちである京北で研究をしながら、茅葺きの現代利用を進めている。
フィールド
京都市右京区京北（旧山国荘）
山国は桂川源流域にあり、奈良時代末期延暦3 年（784 年）に桓武天皇が平安京造営のために官吏36 人派遣を命じ、条坊制の街が築かれ、周辺の木材を桂川に流し平安京を造営してきた地域であり、林業で栄え、明治になるまで禁裏御料地であった。平安京の内裏、貴族の館、神社仏閣などの木材をはじめ、大嘗祭で使われる悠紀殿、主基殿、高御座の御用材も大正になるまで山国のものが使われてきた。また、献上鮎をはじめ、天皇家や都に献上されてきた歴史も多く、天皇家に尽くしてきた地域と言える。幕末時代には農民兵である官軍山国隊が戊辰戦争で勇敢な戦いを見せ、時代祭りの先頭を飾っていた。戦後は北山杉ブームもあり、豊かな地域であったが、近年は木材価格の下落によって地域の主な産業である林業が振るわず、1 万人いた人口も現在約4500 人にまで減り少子高齢化が進み、獣害の被害などもある。しかし、その自然美に惹かれ、手に職をつけた移住者も増え始めている。
茅葺き研究所
自然と人が共生した都市、地域のマスタープランを
茅葺きが宇宙、地球、人、いのち、自然、中央とローカル、世界とローカルを結んできたように、研究開発、デザイン、ものづくりを行うことで、地域課題、世界が抱える諸問題を解決しながら持続可能で、人、自然、地域がよりよいバランスで好循環を続けていける社会を目指す。かつて日本は縄文時代から、里山、都市が人の生活、精神性、文化の営み、資源の循環、生態系、森から海までの自然の循環、景観など様々なものが関係しあい、一つの大きな循環系をつくり出していた。そのことを温故知新し、現代社会に生かすことで、日本は世界が抱える
諸問題を解決に導くリーダーシップを取れる国になり、それが日本の大きな役割となる。
そのためにも、先人や現代の各分野の専門家の智慧や技術を結集させ、後世に渡り、本質的に社会や人、地球環境にとって必要とされていることを考え、ハード、ソフトをともなう形にしていく。
茅の循環と環境への貢献
茅は人と自然にやさしく、屋根材、内装材などに使える最高の循環素材
すすき・ヨシ（二酸化炭素吸収、炭素固定、土壌・水質・空気質の浄化、土砂災害の防止）
秋に刈り冬は雪囲いで断熱材として活用
屋根材として風雪に耐え断熱効果、炭素固定
屋根から降ろされた古茅（カブトムシの巣に）
古茅を田畑の肥料に
おいしく安心安全なお米に
稲藁
おいしく安心安全な野菜に
稲藁の活用（土壁、しめ縄、縄細工など）
茅葺屋根の特色（一例）
建築、風景として
・日本の原風景、癒しの風景
・人類の住まいの原型の一つ、世界中にある
・昆虫、鳥、植物（苔、木、草）など、あらゆる生きものを育む森のよう
な屋根
・雨風、電磁波、日差しなど様々なものから中を守るシェルター（民
家としてだけでなく、神社や大嘗宮に使われる）
・母胎の中にいるような安心感のある空間（うす暗い、雨でも閑か、
あたたかみ、自然のにおい・・・）
・環境変化に柔軟に対応できる
・解体、移築、転用、増築、減築が自由自在
・地震、台風の力を逃がし、柔らかく耐えられる構造
・数百年の寿命
・地域資源を活用し、最終的に土に還る建築
屋根から下ろした古茅の機能
・田畑のたい肥（昔は貴重な肥料源）
・カブトムシなどの巣
・環境再生のための土壌改良材料
人の健康につながるもの
・火を焚く本質的な人の暮らしのあり方（囲炉裏、かまど）
・夏涼しく、冬暖かい
・熟睡できる
・病原性の菌が発見されない、家の内側と外側で微生物環境がほ
とんど同じ
・免疫力を上げ、コロナウィルスなどの疫病にもかかりにくい建築
都市ての可能性（奈良時代、平安時代の疫病との共生で建築の形
やライフスタイルが進化してきた）
・家の中で発酵食品がよくできる
・囲炉裏の木酢液の滅菌・殺菌・高寿命化効果
・ピンピンコロリの人が多い
環境再生、自然の循環再生につながるもの
・地下の水脈、空気の流れの改善など環境再生装置としての働き
・茅場の生態系
・あらゆる生きものを育む茅場
・森、茅場がつくる森から海までの自然の循環と土砂災害防止、獣
害防止
・二酸化炭素吸収（茅は高温乾燥の環境でも光合成を活発化させ
るC4植物。一般的な植物はC3植物。高温乾燥の環境では光合成よ
りも呼吸が優位になる）
・多年草（一年に一回収穫できる。生産性が高い）
・根の部分で土壌、地下水、湖、川を浄化
・茎、葉の部分で空気を浄化
・穢れを払う（茅の輪）
海外の茅葺屋根（古民家、現代茅葺建築）
国内の現代の茅葺きの利用
茅葺屋根は日本だけでなく、世界中に古来から存在する。それはその地域で採れる材料で屋根を葺くということであり、たとえば、東南アジアやポリネシアではヤシの葉、バナナの葉など、ヨーロッパでは小麦ワラやヨシなどで屋根を葺いてきた。また、オランダでは水車の壁に茅葺きが使われてきた歴史があり、今も屋根だけでなく、壁や内装など現代建築の新しい形が提案され続けている。
造形的に自由につくれるということもあり、ヨーロッパでは茅葺の新しい可能性が模索され、集合住宅や一般住宅の屋根、壁など、茅葺は一つとして市民の選択肢になっており、一大産業となっている。
土に還る建築都市
藤原京（694年～710年）
平城京への遷都の時にほとんど全ての建築物を解体移築し、平城京に使われた現代のコンクリート建築はそれができない逆に最先端な建築都市のあり方と言える
現代都市の建築
・人工的な材料でつくられた建築で構成
・多大なエネルギーをかけて機械によってつくられる
・寿命は数十年
・解体移築、転用は基本的に考えられていない
・多大なエネルギーをかけて解体される
・自然に還らず、クローズドな循環あるいは廃棄物。自然を破壊し
て終わる
伝統的な建築
・自然材料でつくられた建築で構成
・基本的に伝統的なつくり方でエネルギーをあまりかけずに人の手
でつくられるものが多い
・寿命な数百年～千年以上
・解体移築、転用が容易
・最終的に肥料または燃料（薪）になり自然にプラスに働いて還る
微生物と共生する建築都市
現代の都市は鉄、コンクリート、ガラス、化学製品など人工的に加工された材料でつくられているものが多い。
一方で、伝統的な建築は木、土、茅など自然素材でつくられている。
新型コロナウイルスは空気中で数時間、固形物の表面で2 ～ 3 日生存可能だとする研究結果を、米疾病対策センター（CDC）とカリフォルニア大学ロサンゼルス校（UCLA）およびプリンストン大学（Princeton University）の研究チームが発表した【2020 年3 月20 日 AFP】
一方、多種多様な微生物が存在する土壌の中ではウィルスは敵が多く長い時間は生存できない（「表土とウィルス」 ソニーコンピューターサイエンス研究所 リサーチャー 船橋真俊）
新型コロナウィルスを古来からの建築のあり方を見直す機会に。自然素材を多用し、あらゆる微生物環境と共存共栄することが人間にとっても生かされることにつながる。先人はそれを理解していたのかもしれない。
疫病と建築の変遷
天平時代、平安時代の天然痘などの疫病が建築に与えた影響
・竪穴式住居から壁、戸があり、囲炉裏で火を焚き外気を導入し24 時間換気を採れる形に
・大きな換気口（破風）
・囲炉裏の火によって飛沫は滅菌、殺菌され、上昇気流によって外に出されるエピデミックからエンデミックに変遷していき、だんだんとその文化変容の原因や理由が分からなくなっていってしまった可能性。
高周波
人間の可聴域（耳がいい人でも2 万Hz 前後まで）を超える音域を高周波と呼び、皮膚を通じて受容し、免疫力の向上、ストレスの低減に効果があり、美しいものをより美しく感じるという感性を育てる効果もある。
筑波大学名誉教授の大橋力氏、国立研究開発法人国立精神・神経医療研究センター 神経研究所の本田学氏らが研究を行っている。
うみやまあひだ
伊勢神宮を切り口に、日本人が続けてきた持続可能な建築、環境づくり、精神文化づくりを伝える。針葉樹と広葉樹をバランスよく植え、混交林とすることで、動物が広葉樹の実を食べ、排泄物を微生物が分解し、腐葉土ができ、その豊かな土壌に雨が降り、養分豊富な地下水となり次第に川へ流れ、最終的に海まで到達し、植物プランクトン、動物プランクトンを育て、魚やアワビ、カキがよく育ち、人間の営みに還ってくる。森で育った大径木は建築用材として、最後まで大切に扱われる。その森の中では昆虫、動物、川のせせらぎ、風によって木々や葉がこすれる音など人間の耳に聴こえる音域だけでなく、耳では聴こえないが確かに存在する高周
波の大オーケストラがある。
約1 万年前の農耕革命によって平地に移るまで、私たちの祖先は哺乳類の仲間であった太古の昔から森の中で生活し、その環境情報をベースが最適な環境として遺伝子にその情報を刻んできた。そのため、現代でも、森の中に入ると清々しく心地いいのはその遺伝子がそのような環境下で進化してきたからである。
それと比べると、現代の都市環境は高周波を発している媒体があまりにも少なく、建設現場、交通面でも不快感を与える騒音が目立つ。伝統的な農具（鎌すき、鍬、脱穀機、唐臼、etc）や建築用具（のこぎり、かんな、のみ、etc）、楽器（尺八、オーボエ、etc）などは高周波を出している。
現代生活がストレス社会であり、新型コロナウィルスなどの感染症、新種の病気が多くいまだに問題なのは都市環境に免疫力を上げる環境情報が昔と比べ、圧倒的に少なくなってしまったことであると言える。
健康をつくり出す茅葺きの微生物環境
茅から出ている菌、茅葺き古民家に常在する微生物環境が健康に寄与する可能性。
イネ科の植物である稲藁から納豆菌が出ていて、納豆菌は免疫力を上げてくれる。同じようにイネ科の植物である茅からも何かしらの菌が出ていて腸内細菌を育て免疫力を上げる作用がある可能性がある。茅葺屋根に住む住民は屋根裏で茅から出ている菌を呼吸とともに接種、また、下ろした古茅を肥料として用いている家では作物に茅からの菌が入り込み、作物を食べることで接種（茅葺屋根の住人による証言では、茅を肥料とした作物はその育てた人の体調にあうような作物になるという）。茅葺屋根に住む高齢者は一般的なハウスメーカーやコンクリートのマンションで暮らす高齢者よりも寿命が長く元気な人が多い（茅葺職人、住民による証言）。
人体には数百兆個の細菌が常在している。その約9 割は腸内にある。人の免疫システムの約7 割は腸内細菌による。
腸内細菌の影響
・免疫力を上げる
・成人病予防（肥満、糖尿病など）
・精神、情動行動
・脳活動、学習機能など
京都大学、広島大学との研究では、茅葺き古民家の中の微生物環境は、家の内側と外側でほとんど同じであり、病原性の菌は発見されなかったことが明らかになった。
メディアでの取り上げ（NHK WORLD CORE KYOTO）
NHK WORLD で世界中に、科学的な視点で、先人の伝統の智慧と茅葺きのこれからの可能性について発信
・2021 年2 月4 日 世界放送（約10 億人の視聴者）
・2021 年7 月1日 日本国内BS 放送
海外からのコメント
・茅葺の菌の研究の結果、茅葺屋根の秘密を知りたい
・茅葺屋根の葺き替えの伝統は称賛に値する
・この番組で示されているように、世界中のすべての文明の祖先によって築かれ、受け継がれてきた経験的知識は、科学的に精査され、その利益が文書化される必要があると思う
・森や林業についてだけかと思ったら、別の角度から話が展開していて面白かった。茅葺屋根や日本の伝統的な住まいについて興味が出た
・河原林成吏さんの伝統的な生活を知ることができてとても素晴らしかった
・次はもっと長い番組で茅葺について知りたい
・どのセクションもよかったが、最も印象的だったのは、 二人の研究者が伝統から学び現代を改善することに生かしたいという話だった
・茅葺屋根が健康に寄与していることに大いに魅力を感じ、学びの多い番組だった
・この番組での学びは今の、そして未来の世代にとってとても重要だと思った
・日本人がいまだに自然を大事にし、自然とつながっているかを知ることができてとても印象的だった
・次回作を楽しみにしている
・京都の人は茅葺屋根が健康にいいと信じているが、それは事実だと思う。なぜならば茅葺屋根は天然素材でできているからだ
・”Sustainable lifestyle”セクションは茅葺屋根がいかに重要な意味をもっているか強いメッセージを伝えている
・茅葺屋根は長く健康的な生活を送れる秘密をもっている
・この番組は古代の日本の都についての理解を深めてくれた
茅を用いた高性能新建材の研究
耐久性、防水性、防火性に優れ、廃棄後に肥料になる素材
問題点と課題
現在使われている多くの建材は化学的な材料が多く、再利用がほとんどされず、廃棄後に自然に還らないものがほとんど。建設行為は多くの場合、自然破壊、資源とエネルギーの大量消費、不可逆的な利用を意味する。
真に持続可能な社会をつくるためには、世界で消費されるエネルギーの約半分を占め、最も大容量な材料を必要とし、最も大きな廃棄物をつくり出す建築・建設業界を改善することが必要で、その材料をより自然に負荷のないものにする革新が必要とされる。実現できればその社会的、経済的なインパクトは大きい。
茅の機能
・ケイ素が含まれ丈夫で軽い
・廃棄後に田畑の肥料になる
・二酸化炭素を吸収（カーボンニュートラル以上のカーボンマイナス）
・二酸化炭素を根に固着
・土壌の水質、土質の浄化
・放射性物質の浄化
・空気清浄効果
・断熱性能（グラスウールの約1.2 倍の厚みで同等の断熱性能）
・大嘗祭、伊勢神宮、他神社、茅の輪など清めが必要な聖なる空間をつくるために古代から用いられる（電磁
波、雨、風、チリなどをシャットアウトする）
廃棄後に肥料または土に還り、土壌での生育場面では土中の水、土壌の浄化作用などを発揮し、新しい素材にした後は、建築の室内環境の快適性を高める新しい素材を天然素材でつくる。茅は上記のような効果があり、この茅から繊維を取り出し、膜状に加工することで、建材にし、断熱性能、空気清浄効果、ほどよい透光性、遮熱性も兼ね備えた素材を開発する。また、ナノセルロースを茅でつくることによって、鉄よりも強度が高く、これらの性能を合わせもつ新建材を開発する。
想定する用途
建築の外壁・屋根材、ガラスの代替品、膜素材など
衣類、リネンなど
